今日の晩ご飯

  • エビ玉
  • ベーコンの大根煮
  • 豆腐とワカメの味噌汁
  • 納豆

この時期のお大根は本当にみずみずしくておいしいですねー♪ 私は大根はちょっと油の多いものと一緒に煮るのがすきです。おでんのように練り物と一緒にとか、豚肉、ブリもいいですね。ベーコンで煮たときは、仕上げに少しバターを落とすと洋風になります。おいしいのでお試しあれ。