昨日の晩御飯

• ジャガイモのごま油揚げ
• 切干大根煮に大豆とひじきをプラス
• きゅうりもみ(酢だこ)
• 豆腐とほうれん草の味噌汁

※一応精進料理。久しぶりに実家の台所に立ちました。ジャガイモのごま油揚げは母親がテレビで見て覚えたらしい。摩り下ろしたジャガイモの水気を少し切って、焼き海苔にのせて、ごま油で揚げるというもの。しょうゆ、さとう、みりんを煮立てたタレをつけて食べます。